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Auditoría y Consultoría
para Caterings o Servicios de alimentación de colectividades
Revisión, actualización, implementación de protocolos de APPCC y Planes de Requisitos.
Revisión de fichas técnicas de producción con alérgenos.
Reingeniería de procesos.
Creación de nuevos procesos adaptados a la Transformación Digital.
Estrategias e implantación de mejoras y optimización.
Implementación de tecnología completamente funcional y adaptable.
Optimización de recursos y funcionamiento del servicio de alimentación.
Innovación eficaz de todas las áreas de la empresa de Catering
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